Charcuteries et Viandes

Jambons cuits

Jambons Supérieur AC, nature ou parfumés à la truffe, au miel, à l'ail...

Jambons secs

A l'os, désossés, AOP San Daniel, Serrano, parfumés à la truffe ...

Magrets

Entiers ou tranchés

Saucisses

Saucissons secs, saucisses cocktail, boudins, andouillettes ...

Volailles

Chapons, pintades et canards farcis, paupiettes garnies, cuisses...

Spécialités chaructières

Diverses ballotines & galantines, parfumées à la pistaches, aux cèpes...

Saumon et Caviar

Pavés de saumon frais ou fumé, rôtis de saumons farcis, et une sélection de caviar ...